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喜餅試吃開始。夢幻小點COURONNE君赫法式高級喜餅

 

第一次挑喜餅還真的是很興奮

求婚到現在也大半年了,我還是沒有什麼動力想要舉辦婚禮什麼的XD

所以就從周邊的小物慢慢嘗試

看看哪天會不會直接就想要閃婚一下~

試喜餅挑喜餅真的也是好有學問

在這裡直接學到很多人生經驗!!!

喜餅呢其實包含很複雜的選擇,第一就是新人自己的喜好

但由於喜餅是要送出的!所以新人的喜好不應該排第一才對(但其實很難XD)

送出的喜餅要符合自己的婚禮風格,也要符合朋友們的胃口

更要讓人打開的時候會有特別的感覺

還有一點也很重要!需要符合長輩的喜好~

從這之間選到一個平衡點!阿阿~沒想到挑喜餅也是有那麼大的學問呀

 

//本篇文章與COURONNE君赫邀約//

 

今天試餅的店家是一間近期聲名大噪的喜餅名店

他和其他喜餅不太一樣的是

全系列的餅都是”法式高級甜點”

 

  

 

法式甜點給人的第一映象,就是美!精緻~然後很優雅

再來是法式甜點的材料很重要,稍微使用不對味的材料,就不能讓法式甜點展現最好的風味

所以一顆馬卡龍要價一百多,貴的除了是技術以外!食品的原物料也是他貴貴的原因之一

今天的COURONNE君赫法式喜餅,單價也會比傳統的喜餅貴上一些

屬於比較高級,高單價的喜餅

一起來看看這次的喜餅值不值得!

 

  

 

COURONNE君赫位於台北仁愛路上的仁愛概念店 (目前台北只有一家)

若需要試喜餅,需要先預約

若妳只是想要了解喜餅種類以及價格,可以直接到店上索取DM

DM所有資訊都有!非常詳細~

 

 

進入大門之後,一樓也有可以休息享用點心的小空間

但為了給新人更多了解君赫喜餅的空間

主要試吃會安排在樓下!比較安靜~私人

 

 

一樓的陳列會讓人有種直接走到餐廳的感覺

整體白色,大氣優雅~加上一些花朵以及金色裝潢

高級敢直接浮出!

 

 

若妳只是路過想要參考一下,不仿直接走進來看看

這裡也有基本的喜餅款式擺設!

若需要試吃服務,可以拿個名片下次預約~

因為試吃會稍微花一些時間,也需要安排專業的服務人員解說

 

  

 

櫃上直接也有現成的馬卡龍,以及咕咕霍夫的法式甜點

聽說這裡美到放學時間,也會有媽媽帶著小朋友偷買馬卡龍呢(好奢華的放學點心呀)

 

  

 

接著我們一起到樓下的VIP空間認識一下君赫喜餅

覺得整個體重非常不妙

這裡會直接排列一排君赫特別推薦的喜餅款式,當然若沒有排到盤子上的餅

可以在結束後,與服務人員購買外帶試吃包or單買小餅

 

 

法式水果棉花糖整個顛覆了我對棉花糖的感覺

看起來好像個軟糖,沒有很突出的設計

但放到嘴巴裡面不得了哩

他裡面使用的是天然手作果醬,整個棉花糖到嘴巴先化開

輕輕咬下去果醬超濃郁的味道直接會奔放

猶如一條活龍在嘴巴裡面啊

讓我無敵驚艷的小點心!好喜歡喔

果醬絕對沒有那種化學香精味~~

 

  

 

法式甜點還有一個比較傲嬌的特色XD

就是他的賞味期限是比一般的點心還要短的

成分比較單純天然,也沒有添加保存用防腐劑

一把包裝拆開之後,最好是能立刻食用

包裝內會有附一片酸素檢知劑,當這個格子完全變色之後呢,就會失去點心原本的風味拉

 

  

 

看我痴呆的模樣XD

為了應映各種顧客對於喜餅盒子的要求(沒想到連盒子都有研究)

這裡的喜餅盒子款式跟顏色也超級多~

從一般款式,夢幻款,精緻款,雙層款!甚至是小小禮盒這裡都可以找到

另外君赫的廚師非常喜歡創新

也非常注重打開喜餅的那份驚喜感,所有搭配的餅類都可以感覺到他們擺放的小巧思

要讓新人的朋友打開喜餅之後都可以WOW的一聲驚嘆

 

 

每一款喜餅搭配的緞帶也都有些微的不同唷

禮盒都有固定搭配的客製緞帶! 是不是還滿好玩的

 

接下來直接幫各位介紹全系列包裝還有錢錢啦!

  

限定婚慶禮盒  歐洲紅、君赫金、藍、鳶尾紫 

定價:NT 898/17組

 

這組禮盒是目前君赫裡面單價比較低的款式

也是很多人非常喜愛的一款喜餅款式

但整體看起來依然是很澎湃大氣~他是把外盒材質的設計成本稍微減低

內容物一樣很澎湃豐滿~

盒子的顏色也超多可以選喔

 

 

GOGO02君赫小餅x7

GOGO02法式棉花糖x3

GOGO02磅蛋糕x1

GOGO02咕咕霍夫磅蛋糕x1

GOGO02珠寶法點x5

 

內容物方面算是什麼樣種類的法式點心都有了

如果有特別喜歡的點心也可以另外換購~

 

  

 

冠冕禮盒  歐洲紅、君赫金、經典橘、蜜糖桃、鳶尾紫

定價:NT 1380/19組

GOGO02珠寶法點8入

GOGO02蒙地安3片

GOGO02咕咕霍夫磅蛋糕1入

GOGO02君赫小餅7入

 

這款呢,是外表簡單隆重的款式

紙盒的外殼比較扎實,顏色沈穩~搭配上比較厚一點的緞帶製造整個喜氣還有質感

內容物比較甜蜜夢幻

有大量的君赫小點,還有像是藝術品的蒙地安巧克力

另外搭配咕咕霍夫以及法式餅乾完成~

 

      

 

這個珠寶法點,有沒有看起來超級可愛

又稱他為小珠寶,這個小點的起源是想要讓客人能品嚐各種種類的小點

雖然他們看起來很像是一樣的東西

但其實他們是不同的唷!

不是只是模具不一樣而已

大家可以看到他們的形狀,是不是有幾個比較熟悉呢

 這些珠寶小點是將大家常見的法式點心縮小成為一口可以品嚐的點心

 

 

剛剛有分享過的,超級好吃的果泥棉花糖(現在想起來嘴巴都還有酸酸的刺激呀)

 

 

這超漂亮的傢伙們,是不是超像藝術品

這是以法式高級的法芙娜巧克力當成基底,在上面作畫

一片一片都像是寶石縫製在衣服上面一樣美麗

我超級喜歡這些小傢伙

還幫他們拍了好多張寫真集XD

 

  

 

很漂亮很犯規吧

這也常常是新人指定當成婚禮小物,或者婚禮擺設的甜點喔!

 

 

婚慶限定雙層禮盒 L‘Etoile  湖水綠/粉膚橘 NT1088–NT1288

 

GOGO02小餅8款 (含蝴蝶酥餅)

GOGO02棉花糖3款

GOGO02咕咕霍夫蛋糕一款

GOGO02磅蛋糕一款

GOGO02法式點心一款

GOGO02蒙地安x2

 

 

雙層禮盒顧名思義就是,可以塞比較多的小點心

讓整個喜餅看起來超~澎湃

不管是拿起來的手感也好,打開的驚喜度也好!都是X2的唷

雙層禮盒的盒子設計

跟他們家經典禮盒又有區隔,是比較粉嫩夢幻的喜餅設計款式

非常受到年輕一點的新人喜愛~

粉粉嫩嫩的非常夢幻!

 

 

Celebrating Dream of Love 夢想清單系列 

蜜糖桃/歐洲紅/孔雀綠 NT 780

GOGO02小餅7款

GOGO02棉花糖3款

GOGO02咕咕霍夫蛋糕一款

GOGO02磅蛋糕一款

 

夢想系列的顏色配置也跟其他禮盒都不同唷

雖然說色系大部分都相同,但是其實到現場看本人

每一款禮盒設計呈現出來的感覺真的有不一樣!

像是夢想系列,我個人就覺得他更簡約更優雅

雖然顏色很跳,但會讓人有一種莫名的優雅感

紙盒是長條型的設計!

打開的時候,每一樣法式小餅都會躺著讓你一目了然對吧

 

 

伴手禮禮盒,也可以當彌月禮盒唷!

價格由內容物搭配不一樣~顏色超超超超級可愛

嫩嫩嫩嫩粉粉的顏色~>////<

  

 

以上就是我本次到君赫探險的小心得

整體而言服務態度非常好!也很有耐心跟你介紹所有的餅

因為餅類真的超級無敵多~試喜餅的時候心情很好

驚訝滿滿呀!

喜餅的好吃與否文章內就不做太多的描述啦

希望你們都能親自到場自己吃吃看~~~~~~~~~

 

這裡附上君赫的小資料給大家囉

店址:台北市仁愛路四段122巷12號 電話:(02)2708-5388

官方網站:www.couronne-gift.com

 

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